نصائح للمرأة

سيكون لذيذ!

الخضروات ومنتجات اللحوم هي أكثر شيوعا في السلطات. على الرغم من أن ثمار هذه الوجبات الخفيفة ليست أقل فاتح للشهية والعصير. على سبيل المثال ، الأناناس. من هذه ، يمكنك إعداد ليس فقط طبق للقائمة اليومية ، ولكن أيضا علاج احتفالي حقيقي. تريد أن تجرب؟ ثم تعلم التوصيات والوصفات أدناه.

كيف لطهي سلطة مع الأناناس

هذه الفاكهة الغريبة يخفض ضغط الدم ، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي ، وبالتالي المساعدة في فقدان الوزن. بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان. مع كل هذه الصفات الإيجابية ، فإن لحم الأناناس لذيذ جدًا أيضًا. يتم دمجها مع العديد من المكونات ، حلوة أو مغذية أكثر. طهي سلطة الأناناس لا يوجد لديه اختلافات معينة. جميع المكونات هي أيضا قطع ومختلطه.

نفتلين

قبل طهي سلطة الأناناس المعلّبة ، تحتاج إلى اختيار الصلصة المناسبة. فقط مع الفاكهة الطازجة ، سوف يتحول الطبق إلى مذاق رائع حقًا. عند اختيار منتج معلب ، يجب الانتباه إلى الشركة المصنعة ، أي ابحث عن الشركات التي كانت معروفة منذ فترة طويلة وتحظى بشعبية. فارق بسيط هو تاريخ الإنتاج والعمر الافتراضي. لا ينبغي أن يكون التكوين أي شيء إضافي ، فقط السكر والماء.

يتم حفظ لب الأناناس في شكلين - شرائح أو حلقات. أي خيار للاختيار يعتمد على وصفة سلطة معينة. في بعض الحالات ، ستبدو الحلقات جميلة ، بينما تتطلب الحلقات الأخرى قطعًا يتم خلطها بعد ذلك مع منتجات أخرى. يجب أن لا تصب فقط في شراب الحوض. يمكنك شربه مثل ذلك أو مزجه مع عصير الفاكهة أو عصير الفاكهة أو العصير. يتم دمج قطع الفواكه المعلبة حسب الرغبة مع الدجاج أو الديك الرومي أو لحم الخنزير أو الجبن أو الفلفل أو حتى الأرز.

سلطة أكثر غض ورائحة تتحول إلى أناناس طازج. من المهم بنفس القدر اختيار الجودة المناسبة والمنتجات الطازجة. في الجنين الجيد ، يدور الغطاء في اتجاهات مختلفة ، وعلى السطح لا توجد أي علامات للتلف أو حتى التعفن. يشار إلى نضارة اللون وهيكل القشرة - يجب أن يكون لونه أصفر-أخضر وفي نفس الوقت كثيف ومرن. رائحة الفاكهة عالية الجودة حلوة ورائعة. من الأفضل شرائه قبل 2-3 أيام على الأقل من الطهي المقصود ، وإلا فهناك خطر تلف المنتج.

على الرغم من أن لب الأناناس الطازج غالبًا ما يضاف إلى الحلويات الحلوة ، إلا أنه مناسب أيضًا للسلطات. واستخدم نفس المكونات الإضافية كما في حالة الفواكه المعلبة. يمكن أن تكون هذه الفطر ، على سبيل المثال ، فطر المخلل أو المحمص ، الخضر ، الثوم ، البطاطس ، البصل ، الدجاج أو الجوز. اجمعها مع لب الأناناس ، واحصل على أصناف لذيذة للغاية لتذوق السلطات. ويمكنك طهيها باستخدام منتجاتك المفضلة.

الخيار الأول

يتم دمج الفاكهة بشكل مثالي مع الدجاج ، لذلك يتم إعداد السلطة الأولى على أساس هذا المكون. هنا هو ما تحتاجه:

  • 300 غرام فيليه دجاج ،
  • حوالي 200 جرام من الأناناس ،
  • فص ثوم
  • 100 غرام من الجبن الصلب
  • لخلع المايونيز والملح.

  1. يجب طهي شرائح الدجاج حتى يصبح طريًا ثم يبرد قليلًا ويُقطع إلى مكعبات أو شرائح طويلة.
  2. قطع الأناناس أيضًا إلى قطع من الشكل المطابق لشرائح الدجاج (لذا ستكون السلطة متناغمة وجميلة).
  3. اقطع الثوم بعد التنظيف بأي شكل من الأشكال: يمكنك تخطيه عبر مكبس أو فركه. امزجها مع المايونيز والملح على الفور لتكوين صلصة لذيذة وعطرة.
  4. فرك الجبن على مبشرة متوسطة أو كبيرة.
  5. الآن تخلط الأناناس والدجاج مع الجبن ، تضاف الملابس الجاهزة وتخلط كل شيء جيداً. سلطة لذيذة جاهزة!

الخيار الثاني

تتيح لك هذه الوصفة إعداد سلطة صيفية طازجة وخفيفة تقريبًا. تحضير المنتجات:

  • 250 غرام من الأناناس ،
  • بيضتين ،
  • خياران طازجان
  • علبة المعلبات أو حوالي 150 غرام من الذرة المسلوقة ،
  • 300 غرام صدر دجاج ،
  • مايونيز ، ملح.

  1. يجب غلي شرائح الدجاج في ماء مملح قليلاً وتقسيمها إلى ألياف أو تقطيعها إلى شرائح.
  2. يتم قطع الأناناس إلى شرائح طويلة.
  3. البيض المسلوق المسلوق الصلب وقطع بسكين.
  4. يجب أيضًا قطع الخيار إلى شرائح. إذا كان الجلد كثيفًا جدًا ، فقم بإزالته.
  5. في وعاء سلطة ، تخلط جميع المكونات وتخلطها مع المايونيز ولا تنس إضافة الملح حسب الرغبة.

الخيار الثالث

جرب صنع سلطة متعددة المكونات مع الأناناس والفطر وبعض المكونات الأخرى. تحتاج:

  • 300-350 جم من فطر البرسيني أو فطر بورسيني ،
  • 300 غرام دجاج ،
  • البصل،
  • 150 جرام من الأناناس ،
  • ثلاث بيضات دجاج ،
  • 80 غراما من الجبن الصلب ،
  • 1 جبنة مصنعة (قاسية بما فيه الكفاية ، لينة لن تنجح) ،
  • بعض النفط
  • صلصة المايونيز والملح.

  1. اسلقي الدجاجة أولاً ، وعندما يبرد قليلاً ، اقطعها إلى مكعبات. الأناناس مفرومة بنفس الطريقة.
  2. يجب تقطيع البصل بعد تقشيره إلى حلقات نصف رقيقة (يُسمح بالتقطيع).
  3. يمكن إما أن يفرك البيض المسلوق أو المفروم.
  4. سخني كمية صغيرة من الزيت في مقلاة وقم بقليها حتى يصبح الفطر طريًا ونضجًا. ولتسهيل السلطة ، يمكنك ببساطة طهي المنتج.
  5. جبنة صلبة ، افعل نفس الشيء مع الجبن المذاب.
  6. علاوة على ذلك ، يجب وضع جميع المنتجات في طبقات: يتم خلطها أولاً مع فطر البصل ، ثم الجبن المذاب ، ثم الدجاج ، ثم الأناناس ، ثم الجبن الصلب ، ثم البيض. المايونيز بما يكفي لتفويت طبقات قليلة ، ويفضل أن يكون أكثر جفافاً.

الخيار الرابع

سلطة رائعة وغير عادية مصنوعة من الأناناس مع الجوز. تحضير المكونات التالية:

  • 250 غرام من لحم الخنزير ،
  • 200 جرام من الأناناس
  • ثلاث بطاطا
  • ثلاث بيضات
  • 100 غرام من الجوز ،
  • البصل،
  • مايونيز ، ملح.

  1. طبخ البطاطا والبيض أيضا. تنظيف كل المنتجات وفرك على مبشرة كبيرة.
  2. الأناناس بحاجة إلى قطع القش رقيقة.
  3. اقطع المكسرات ، ولكن ليس كثيرًا حتى تشعر بطعمها جيدًا في السلطة. يمكنك ختمهم بسكين.
  4. يتم قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة. يجب أن يقطع البصل أو يقطع إلى نصف حلقات.
  5. يتم الجمع بين جميع المكونات ، المملحة ويرتدي المايونيز ، ثم يخلط جيدا.

الخيار الخامس

يمكنك عمل سلطة بسيطة مع أصابع البيض والأناناس وسرطان البحر. هنا هو ما تحتاجه:

  • نصف كوب من الأرز ،
  • جرة الذرة
  • 200 غرام من سلطعون العصي ،
  • حوالي 150 جرام من الأناناس ،
  • ثلاث بيضات كبيرة ،
  • حفنة من الشبت ،
  • ملح ، مايونيز.

  1. يجب طهي الأرز حتى ينضج ويشطف بالماء البارد حتى لا يلتصق ببعضه البعض.
  2. الأناناس مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، مثل العصي السلطعون. يمكنك على الفور ختم الشبت.
  3. البيض المسلوق المسلوق الصلب ومقطعة بسكين.
  4. ثم ضعي الطبقات: الأرز المسلوق وعصي السلطعون والأناناس والبيض والذرة. أدهن الأرز وقمة السلطة بالمايونيز. ولا تنسى أن ملح جميع الطبقات.

الخيار السادس

حاول أن تجعل هذه السلطة لذيذة ومغذية للغاية. هنا هو ما تحتاجه:

  • 300 غرام من لحم الخنزير ،
  • رأس البصل
  • 150 جرام من الزيتون الأسود ،
  • 150 غ من الأناناس ،
  • الفن. ل. الخردل،
  • الملح،
  • أوراق الخس ،
  • المايونيز.

  1. الحصول على بعض لحم الخنزير أولا. يجب غسلها وتجفيفها ، حتى تغلف بالخردل والملح ، وتُلف بالفرن وتُخبز في الفرن حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً. عندما يكون الجو باردًا ، يُقطع اللحم إلى مكعبات.
  2. يجب تنظيف البصل وتقطيعه إلى نصف حلقات أو أجاد. الأناناس مقطعة إلى مكعبات.
  3. قم الآن بطي شرائح لحم الخنزير المقلي والبصل والزيتون والأناناس في وعاء وتمزيق سلطة الأوراق المغسولة سابقًا. طوال الموسم مع المايونيز والملح والمزيج.

الخيار السابع

  • 150 غ من الملفوف الصيني ،
  • 250 جرام جمبرى
  • 150 جرام من الأناناس ،
  • رمان صغير
  • المايونيز.

  1. طبخ وتنظيف الروبيان.
  2. قطع الملفوف ، ولكن فقط أجزاء لينة.
  3. الأناناس مقطعة إلى مكعبات ، وتقسيم الرمان إلى حبات.
  4. في وعاء ، يُمزج كل المكونات والملح والموسم والمزيج.

توصيات

بعض النصائح التي تجعل أي سلطة أكثر لذيذ:

  • جرب التجربة ، ولكن لا تنسَ توافق المكونات. الأناناس تكمل بانسجام الدجاج ولحم الخنزير والمأكولات البحرية. أيضا ، سيتم الجمع بين هذه الفاكهة مع الخضر والخضار الخضراء ، وخلق تركيبات الألوان الزاهية. بالإضافة إلى ذلك ، يخفف الأناناس إلى حد ما من المنتجات الكثيفة والثقيلة ، مثل الأرز والأفوكادو والبطاطس. ولتأكيد مذاقه ، أضف التوت الأحمر أو التفاح الحامض.
  • يمكنك استخدام كل من الأناناس الطازج والمعلب. لكن ، عند شراء ثمار كاملة ، اختر الثمار الناضجة ، لأن الثمار غير الناضجة لها خصائص قابضة يمكن أن تؤثر على طعم السلطة.
  • يستخدم الأناناس لإعطاء السلطات التوابل والصقل ، لكن مذاقه يجب ألا يسود ويبرز بقوة ضد المنتجات الأخرى. لذلك ، يجب أن يكون عدد هذه الثمار معتدلاً أو ضئيلاً.

لا تتردد في استخدام الأناناس لطهي مجموعة متنوعة من السلطات غير عادية ورائعة التي تزين أي عطلة.

مثل موقعنا؟ انضم أو اشترك (سيتم إرسال إشعارات حول مواضيع جديدة إلى البريد) على قناتنا في MirTesen!

سلطة مع الأناناس المعلب والدجاج (صدور الدجاج) والطبقات الخام

هذه السلطة تبدو جميلة للغاية في وعاء سلطة شفاف أو على طبق مسطح. لرؤية الطبقات ، يمكنك استخدام أي شكل دائري ، حيث يقوم شخص ما بإخراجها من الورق المقوى ، ويستخدم شخص ما حلقة بسكويت للخبز ، إذا كانت صغيرة.

في السلطة ، استخدم شرائح الدجاج أو الثدي ، ولكن يمكنك أن تأخذ أي لحم دجاج مسلوق جيدا ، وقطع الساقين ، على سبيل المثال. يجب قطع اللحم جيدا ومضغه.

تذكر أنه بالنسبة للسلطات نطبخ أي لحم بالماء الساخن حتى يتخثر البروتين ويظل عصير اللحم كاملًا في الداخل ولا يخرج في المرق ، ولكن إذا طهي الحساء ، فعلى العكس من ذلك ، نبدأ في طهي اللحم بالماء البارد ونغلي بالتدريج بحيث يذهب عصير اللحم إلى المرق.

لكن هذا صحيح ، استطراد ، يمكنك إضافة خيار طازج إلى هذه السلطة ، ثم ستظهر النضارة. لكن الخيار من الأفضل أن يقشر.

  • 1 شريحة دجاج مسلوقة
  • 4 بيضات
  • 6 شرائح من الأناناس
  • 200 غرام من الجبن الصلب
  • مايونيز

يقطع الدجاج المسلوق ويوضع في وعاء.

فتح جرة من الأناناس وختم. لقد قطعت ، حتى لو اشتريتهم على شكل قطع. يبدو لي أن حجمها كبير لسلطة حساسة.

يتم تحطيم جميع المكونات ، وهم ينتظرون دورهم.

نقوم بتشحيم قاع السلطة مع المايونيز ، ونرش شرائح الدجاج في الأعلى.

ثم مرة أخرى طبقة من المايونيز ، من خلالها تذهب البيضة ومرة ​​أخرى الصلصة.

وضعت الطبقة العليا من الأناناس.

يُرش الجبن المبشور على شرائح الأناناس.

الوصفة الكلاسيكية للسلطة "دجاج مع أناناس"

تفترض الوصفة الكلاسيكية حلاوة كبيرة في الذوق ، مما يضيف إضافة الذرة المعلبة.

كما أننا نأخذ الجبن الصلب ، لأننا في السلطة نحتاج إلى طحنه ، والجبن الطري قد لا يحمل الشكل ويتلطيخ على السكين أو المبشرة.

يمكن للأناناس شراء مكعبات بالفعل ، أو يمكنك أن تأخذ نصف حلقات وقطعها بنفسك.

  • صدر دجاج مسلوق
  • 3 بيضات
  • جرة صغيرة من الذرة
  • جبنة صلبة
  • الاناناس المعلب

فرم الدجاج أو تقطع الألياف.

للحصول على طبقات جميلة ، سنستخدم النموذج (يمكنك القيام بذلك بنفسك).

الجزء السفلي من وعاء سلطة المايونيز الشحوم.

2 صف: دجاج ومايونيز

3 صف: البيض المبشور والمايونيز.

5 صف: أناناس ومايونيز.

احصل على طبقات تصميم جميلة جدًا ، حيث يمكنك رؤية كل صف.

سلطة مع أناناس ، صدر دجاج مدخن و ذرة

اللحوم المدخنة تعطي مذاقاً خاصاً للطبق بأكمله.

في هذه الوصفة ، نأخذ الفلفل الحلو البلغاري ، لكنني أعلم أنه ليس كل شخص يحبها ، لذلك يمكنك استبدال الخيار ، بطبيعة الحال ، سوف يتغير الطعم ، ولكن لن يكون هناك شعور بعدم الرضا. ويتم الحفاظ على نضارة وحنان السلطة. من الأفضل تناول لحم دجاج أبيض مدخن ، ولكن إذا لم يكن هذا متاحًا ، فاخذ أيًا منه.

  • لحم دجاج مدخن - 0.4 كجم
  • الاناناس المعلب - 200 غرام
  • الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر
  • الذرة المعلبة - 200 غرام
  • جبنة صلبة - 150 جم
  • مايونيز - 5 ملاعق كبيرة. ل.

يجب تبريد الجبن وتقطيعه. من الأفضل تناول أصناف صلبة ، لأنها لا تشوه السكين.

نضع اللحم المقطّع من الدجاج المدخن وشرائح الجبن المحضرة وقطع الأناناس والذرة.

الفلفل ، قشر وختم ناعما ، ثم أضعاف في وعاء مشترك.

كل مايونيز الشحوم.

خيار آخر هو خلع الملابس مع الفلفل الأحمر المبشور أو الفلفل الحار.

خذ المايونيز بدون نكهات قوية ، حتى لا تقطع المذاق.

وصفة لذيذة للسلطة مع الأناناس وعصي السلطعون (مع صورة)

ولم يتم اختبار هذه الوصفة بعد في عائلتي ، لكنها كانت أيضًا لذيذة جدًا. هناك وصفات للسلطات مع العصي السلطعون وكيفية اختيارها في المادة السابقة. هنا ، نقوم باستبدال الدجاج باللحم سوريمي.

كما تبين أن هذا الإصدار من السلطة غني جدًا بمحتوى البروتين. إذا كنت تأخذ ضوء المايونيز أو مزجه مع اللبن ، فستحصل أيضًا على خيار غذائي لعلاج احتفالي.

  • 6 بيضات مسلوقة
  • بنك الأناناس
  • 150 جرام من الجبن الصلب
  • تعبئة لحم السلطعون أو عيدان تناول الطعام
  • مايونيز

يُطحن البيض أو ثلاثة ويوضع الأول بجانب المايونيز.

ضعي الصف الثاني من لحم السلطعون ، الذي نسكب فوقه المايونيز قليلاً.

باستخدام الطبقة الثالثة ، صب الأناناس في مكعبات من جرة دون عصير.

ونحن نفرك الجبنة مع الطبقة العليا.

سلطة مع طبقات الأناناس والدجاج والجبن والبيض

المكملات الغذائية المختلفة تعطي التوابل للسلطة ، على سبيل المثال ، الجوز مفيد في حد ذاته ، وفي تركيبة مع البروتين في الجبن والدجاج ، فإنها تعوض بشكل عام عن نقص البروتين والعناصر النزرة في الجسم. رأيت أنه يمكن استبدال المكسرات بتوت الرمان والعنب. وعلى الفور الحصول على نسخة مختلفة تماما من السلطة تحت أسماء مختلفة وذوق مختلف.

كما أنها مزينة بشكل جميل للغاية على شكل فاكهة أناناس ، وتنتشر السطح مع أنصاف الجوز.

في هذه الوصفة ، خذ فيليه الدجاج المسلوق.

لجعل الطبقات أرق ، اجعل صفين من نفس المكونات ، وليس صفا واحدا. فقط كرر التسلسل مرة أخرى.

  • فيليه - 0.3 كجم
  • الأناناس - 0.2 كجم
  • الجبن المبشور - 0.2 كجم
  • الجوز - 100 غرام
  • مايونيز

ننشر صفوف المكونات المعدة.

الصف الأول: مكعبات فيليه والمايونيز

ثانيًا: الأناناس والمايونيز

ثالثا: الجبن (المبشور أو المكعب)

الرابع: الجوز

خامسا: الأناناس والمايونيز

نحن تزيين مع الجوز.

سلطة مع أناناس و صدر دجاج و فطر

يتم دمج الشمبانيا بأي شكل من الأشكال تمامًا مع الأناناس بسبب طعمه ورائحته غير الواضحة. يمكنك أن تأخذها جاهزة المعلبة ، ويمكنك شراء المجمدة والقلي.

بالمناسبة ، نحن أيضا لا تغلي الدجاج. يمكن أن يتدحرج ببساطة في البهارات ويقلي حتى ينضج ، لكن يمكنك أولاً التتبيل في الكفير ، ثم تمريره لاحقًا. هذا هو ما سنفعله في الوصفة أدناه.

  • صدر دجاج مقلي - 0.4 كجم
  • 2 خيار طازج
  • جبنة 0.2 كجم
  • الببغاوات - 0.4 كجم
  • بنك الأناناس
  • ملح ، فلفل

الدجاج نحن لا نغلي ، كما اعتدنا ، ونقلي في البهارات. شرائح الدجاج تذهب أولا في السلطة. تزييت كل طبقة مع المايونيز أو الصلصة.

وضع الصف الثاني من شرائح الخيار الطازج.

الجبن المبشور مع المايونيز هو الطبقة الثالثة.

فطر ما قبل الطماطم وتخلط مع المايونيز ، فهي الطبقة قبل الأخيرة.

ضع مكعبات الأناناس أعلى هذا الصف.

كيف حالك؟ قد يبدو أن هذا الإصدار من السلطة الدهنية بعض الشيء. ثم قم بتخفيف المايونيز مع خيارات أقل من الصلصة الدهنية (الزبادي ، والجبن الكريمي).

لقد وضعنا جميعًا في طبقات ، ولكن إذا كنت لا تطبخ لقضاء عطلة ، فيمكنك فقط مزج كل شيء.

سلطة الأناناس - وصفة الدجاج الكلاسيكية

المكونات: 320 جرام فواكه معلبة ، نفس كمية شرائح الدجاج ، 240 غ من الجبن شبه الصعب ، بيضتان كبيرتان ، صلصة ، 70-80 جم من الجوز ، ملح.

  1. ينضج اللحم حتى تنضج وتفتت في قطع صغيرة. لا ينبغي صب المرق المتبقي. انها مناسبة لطهي حساء الشوربة ، وكذلك المرق والصلصات.
  2. تومض الأناناس مثل شرائح اللحم.
  3. البيض المسلوق مقسم بالكامل.
  4. الجبن شبه الصلب مطحون بواسطة قاطع الخضار.
  5. يتم سكب المكونات من الخطوات الأربع الأولى في وعاء سلطة بأي ترتيب.
  6. بعد الخلط ، يتم تسخين السلطة مع الدجاج والأناناس بسخاء مع الصلصة والمملحة. المايونيز العادي مناسب أيضًا.

وجبة خفيفة مزينة بالمكسرات المفرومة.

مع سلطعون العصي

المكونات: 5-6 عصي سلطعون ، 160 جم ​​جمبري مقشر ، مايونيز وكاتشب ، 70 جم جبنة شبه صلبة ، 3 جولات من الفواكه المعلبة ، 70 جم ملفوف طازج 5-6 ملاعق كبيرة. ل. الذرة الحلوة والملح.

  1. يتم تقديم السلطة الأصلية في أكواب عالية وعريضة. في الجزء السفلي من كل واحد منهم ، يفرم الملفوف الطازج ويعجن قليلاً عن طريق اليدين. إنه مملح ولطيف قليلاً بالكاتشب وصلصة المايونيز.
  2. علاوة على ذلك ، يتم توزيع حبوب الذرة الحلوة ومكعبات الفاكهة الصغيرة.
  3. يبقى أن توضع في أكواب من شرائح من كعك السلطعون والمأكولات البحرية المغلية في ماء مملح (3-5-4 دقائق) مسبقاً. المكونات تسقى مع الصلصة.

السلطة مزينة بعصي الأناناس وسرطان البحر الجبن شبه الصعب المبشور.

سلطة مع الأناناس والدجاج المدخن

المكونات: 2 فواكه معلبة ، ملح كبير ، ساق مدخنة ، 3 بيضات كبيرة ، 80 غ من الجبن شبه الصعب ، بقدونس طازج ، مايونيز.

  1. يتم قطع لحم الدجاج بعناية من العظام وتمزيقه إلى مكعبات.
  2. بنفس الطريقة ، وقطع ثمر الشراب.
  3. يتم غلي البيض أولاً إلى وسط صلب ، ثم فرك جيدًا.
  4. الجبن مطحون باستخدام مبشرة مع أكبر الثقوب.
  5. Выкладывается обсуждаемый салат с ананасом и копченой курицей слоями.
  6. С ними можно экспериментировать по собственному вкусу. Главное, чтобы первым шло мясо, а последними – яичная и сырная стружка.

الطبقات مملحة بشكل انتقائي ومغلفة مع المايونيز السميك. تم تزيين المقبلات بالبقدونس الطازج.

المقبلات الجبن اللذيذ

المكونات: 330 جرام فواكه معلبة ، 170 جرام جبنة مالحة شبه صلبة ، ثوم طازج ، مايونيز سميك.

  1. شرائح الأناناس وضعت على مصفاة. يجب استنزاف جميع شراب الزائدة من الفاكهة. يمكن إضافة بعض السائل إلى المايونيز مع الملح. هذا سيجعل الصلصة أكثر عطرة.
  2. يُفرك الجبن جيدًا ، ويُسحق الثوم بمدافع الهاون. يتم تنظيم كميتها حسب ذوق جميع الأسر. ولكن على الأقل يجب أن يكون الحد الأدنى من الثوم موجودًا في السلطة.
  3. يتم تقطيع الفواكه إلى مكعبات صغيرة.
  4. يتم دمج المكونات المعدة في الخطوات السابقة في وعاء مشترك. أنها تزود بسخاء بالصلصة الناتجة.

ينبغي ترك القليل من الجبن المبشور لتزيين متعة الصنع.

سلطة بالدجاج والأناناس والذرة

المكونات: علبة قياسية من الفواكه المعلبة ، 4 بيضات كبيرة (مطبوخة مسبقًا إلى وسط صلب) ، علبة قياسية من الذرة الحلوة ، صدور دجاج كبيرة ، ملح ، صلصة.

  1. الدجاج المطبوخ حتى ينضج. يمكنك الملح على الفور ذلك. بعد ذلك ، يتم تمزيق اللحم على الألياف وإرساله إلى الوعاء ، والذي سيتم تقديمه طبق. على رأسه لطخت مع صلصة ، على سبيل المثال ، كريم الثوم أو المايونيز محلية الصنع.
  2. ثم صب مكعبات صغيرة من البيض المسلوق وحبوب الذرة الحلوة. مرة أخرى هناك شبكة من الصلصة. يمكنك إضافة الملح.
  3. وضعت الأخيرة من الأناناس ، مقطعة إلى شرائح المتوسطة. إنه مغطى بطبقة من الصلصة.

يمكنك ببساطة مزج جميع المكونات المستخدمة في السلطة مع الدجاج والأناناس والذرة.

كيف لطهي سلطة الأعياد مع الفطر؟

تكوين المنتجات: 230 غرام من الفواكه المعلبة ، 340 غرام من الفطر الطازج والدجاج ، نصف لمبة البصل الكبيرة ، 90 مل من الماء المغلي ، 1 صغير. ملعقة من الخل ، 5 بيضات كبيرة ، 160 جرام جبنة شبه صلبة ، مايونيز ، ملح.

  1. تحتاج أولاً إلى القيام بالمعالجة الحرارية للمنتجات. سوف تتعرض للبيض والدجاج والفطر. الحساء الأول حتى منتصف الصلبة. يمكن طهي اللحم بأي طريقة مناسبة - طهي الطعام ، والقلي ، والخبز. تقطع الفطر إلى شرائح وتُقلى حتى تنضج في الزبد.
  2. الطبقة الأولى في وعاء وضعت من ألياف الدجاج. التالي يذهب الفطر. يتم توزيع المايونيز.
  3. يتم قطع البصل مسبقًا بأجود نصف حلقات ، مملوءة بالماء والخل ويترك لمدة 12 دقيقة ، وبعد ذلك ، يتم سكبه على الفطر.
  4. من فوق يتم إضافة مكعبات مصغرة من البيض مع المايونيز. ثم - الجبن المبشور ناعما.

في نهاية السلطة مع الأناناس ، وضعت الدجاج والجبن قطع الفاكهة المتوسطة دون شراب.

مع الأناناس والروبيان

المكونات: أناناس طازج صغير ، تفاح متوسط ​​الحامض ، 380 جرام من الأرز الأبيض الطويل ، نصف كيلو من الروبيان الكبير ، كوب كامل من القشدة الثقيلة ، نصف كوب من شراب الأناناس المعلب ، 30-40 جرام من الزبدة ، قليل من الفلفل الأسود المطحون والكاري والملح.

  1. لتبدأ ، سوف تحتاج إلى غسل فريك الأبيض جيدا وغليها حتى تنضج تماما. ثم يعود الأرز إلى المصفاة ويشطف جيدًا بالماء المثلج.
  2. الأناناس مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة.
  3. الزبدة المذابة مقلية لبضع دقائق ، قطع من الفاكهة الغريبة وضعت على طبق. يتم تكرار الإجراء مع مكعبات التفاح. على الخليط الناتج من الزبدة وعصير الفاكهة ، يتم تحضير المأكولات البحرية المذابة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
  4. سكب كريم في قدر. شراب ، ملح حسب الرغبة ، تضاف التوابل لهم. يجب رشاقته على حرارة منخفضة.
  5. يتم دمج المنتجات المحضرة في الخطوات الثلاث الأولى في وعاء سلطة وتلبس الصلصة.

يمكنك تزيين رقائق جوز الهند اللذيذة الخفيفة.

سلطة فواكه تايلاندية "بانكوك"

المكونات: أناناس طازج ، تفاحان حلو ولذيذ ، كمثرى ، مانجو ناضج حلو ، خوخ ، فرع صغير من العنب ، 40 غم من التوت ، 30 غرام من الكاجو ، بندق ولوز ، 60 غم من سكر القصب.

  1. يتخلص الأناناس الكبير أولاً من الجزء العلوي ، ثم يتم قطع القلب منه. يجب قطع اللب الحلو إلى مكعبات متوسطة وإرساله على الفور إلى وعاء عميق محضر.
  2. كلا التفاح مقشر وسحق تعسفي. يتم خبز نصف القطع في الميكروويف حتى تصبح طرية. تُقطع شرائح الفاكهة المتبقية في مقلاة جافة. بمجرد أن تبدأ الفاكهة في صنع العصير ، يتدفق عليها التوت الطازج. سيكون هذا هو الصلصة للسلطة المستقبلية.
  3. في هاون ، جميع المكسرات المحددة في وصفة هي الأرض.
  4. يتم تنظيف جميع الفواكه المتبقية وغسلها ومكعبات. العنب بما فيه الكفاية نصفين ختم. في وجود الحجارة ، يجب إزالتها.
  5. تُسكب الفاكهة المطحون الطازج في وعاء به مكعبات أناناس. وضعت هناك أيضا التفاح المخفف من الميكروويف.
  6. يتم تقديم وجبة خفيفة حلوة أصلية مع صلصة من صينية.

حساسية زينت مع كسرة البندق.

مع الجبن والثوم

المكونات: 280 غ من الجبن شبه الصعب ، 330 غ من الفواكه المعلبة ، مايونيز خفيف ، ثوم طازج ، 130 جرام جرجير ، سبانخ ، أي توابل حسب الرغبة ، ملح.

  1. الجبن شبه الصلب مطحون باستخدام مبشرة متوسطة الحجم. بعد ذلك ، يتم نقله إلى وعاء سلطة عميق فسيح.
  2. يسكب شراب من الفاكهة المعلبة. يتم تجفيف كل دائرة من الأناناس بمنديل ورق ، أو توضع مسبقًا على طبق مسطح حتى لا يوجد سائل زائد في الوجبة الخفيفة النهائية.
  3. تُقطع الفاكهة المحضّرة إلى مكعبات صغيرة وتُسكب في حاوية بالجبن شبه الصعب.
  4. يرتدي سناك بمزيج من المايونيز والثوم والملح. المكونات تخلط جيدا.

توضع السلطة في أجزاء من أوراق الجرجير والسبانخ المغسولة جيداً والممزقة يدوياً.

شاهد الفيديو: #طاجين الطاجين الصحي واللذيذ '' اذا كانت طريقة طبخك صحيحة فسيكون طبقك لذيذ '' (سبتمبر 2019).

lehighvalleylittleones-com